本文へスキップ|株式会社晴耕雨読

晴耕雨読は宮崎の特産柑橘「日向夏」などの九州の野菜・果物を支えます。

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宮崎の特産柑橘「日向夏」|晴耕雨読

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株式会社晴耕雨読 九州の厳選された産地直送野菜・果物の晴耕雨読

この時期花が咲く宮崎の特産柑橘「日向夏」です。
次の花が咲くくらいの時期まで樹上完熟栽培
がされています。
宮崎で一般的に作られているのは「ニシウチ」と言われる品種で2月頃から出回りますが、これは「早生」と言われるタイプの品種です。
日向夏は外皮の下のワタの部分に甘
味の乗る柑橘ですが、こちらの品種は果肉部分も糖が乗り、別格の甘さが楽しめます。