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九州の厳選された産地直送野菜・果物の晴耕雨読
この時期花が咲く宮崎の特産柑橘「日向夏」です。
次の花が咲くくらいの時期まで樹上完熟栽培がされています。
宮崎で一般的に作られているのは「ニシウチ」と言われる品種で2月頃から出回りますが、これは「早生」と言われるタイプの品種です。
日向夏は外皮の下のワタの部分に甘味の乗る柑橘ですが、こちらの品種は果肉部分も糖が乗り、別格の甘さが楽しめます。
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この時期花が咲く宮崎の特産柑橘「日向夏」です。
次の花が咲くくらいの時期まで樹上完熟栽培がされています。
宮崎で一般的に作られているのは「ニシウチ」と言われる品種で2月頃から出回りますが、これは「早生」と言われるタイプの品種です。
日向夏は外皮の下のワタの部分に甘味の乗る柑橘ですが、こちらの品種は果肉部分も糖が乗り、別格の甘さが楽しめます。
